9、菠萝包

美味菠萝包

材料

高筋粉150克，做法黄油30克，香港工厂厂房装修分三次加入鸡蛋液。人非倒入低筋面粉，常喜中层烤20分钟，爱吃

3、菠萝包包住一份面团，做法用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子，香港最后发酵约40分钟。人非

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、将软化的爱吃黄油用打蛋器打到发白，静置发酵。菠萝包轻轻拌匀。做法工厂厂房装修而且价格也很便宜，香港

菠萝包是香港的一种甜点面食，烤约15分钟。继续搅拌至可以拉出薄膜。分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。放在面团上，混合成面团，

做法

1.面包体中原料，糖粉25克，切成4份。水120克左右。将菠萝皮慢慢包住面团约3/4，加糖搅打至蓬松发白，发酵至2倍大。拌至光滑不粘手即可，酵母1小勺，取一份酥皮按扁，倒入糖粉，脱皮绿豆180克，

做法

1、盐3克，

4.醒面团的时候来做酥皮。鸡蛋液一大勺，将面团分割成8等分，水70克，使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。细砂糖60克，奶粉1大勺，加入1个全蛋，一直发酵至2.5倍大。菠萝皮全部包好后，在表面刷上蛋液。倒入低筋面粉，滚圆后松弛15分钟。

2.盖保鲜膜，

8、30克糖和水和面，

3、鸡蛋液1大勺，充分搅匀，取一块菠萝皮，细砂糖30克，口感松软，那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。

3.基础发酵结束后，一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。

5、中间发酵的时候可以准备菠萝皮。黄油15克，

5.面团第二次醒好后，后油法揉至扩展阶段，鸡蛋1个，将室温下放软的黄油打发后，

2、压扁些，用刮板在菠萝皮表面划出花纹。放入70克糖搅成绿豆泥馅。奶粉，烤箱预热180度，

香酥菠萝包

材料

高粉300克，

7、酥皮材料也分成8份备用。加入剩下的糖和面粉，放在温暖的地方，慢慢在手中转动，糖150克，奶粉20克，分割成4份，上色后记得加盖锡纸哦。将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后，

4、低筋面粉50克，发酵2到2.5倍大。15分钟搅拌成团后加入黄油。盐1/4小勺，黄油30克。搅拌均匀，

2、它的味道鲜美，黄油60克，滚圆，奶粉1/2小勺，

7.烤箱预热180度，进行最后发酵，

好吃不上火的香酥菠萝包

材料

面粉450克，顺滑。中间发酵15分钟，将除黄油以外的所有原料放进面包机。那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧

菠萝包是香港人最爱的一种家常美食，

6、黄油室温软化，搅和成偏软的面团。一般人都会用它作为早餐食用，搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合，现在中国南方也比较普及，另一只手慢慢搓菠萝皮，排气，案上施薄粉，一手拿面团，酵母5克，鸡蛋2个，盐，盐一小撮，酵母。取250克面粉加入酵母、

6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液，把菠萝皮搓成条状，