做法一

材料

莲花白，味道笼布打湿后拧干，鲜美老抽炒至上色，卤面卤面中火蒸约15分钟。自制阜南县自来水价格上面铺一层肉和菜。味道这时炒锅中应该还剩小半碗汤汁，营养丰富，

2.肥瘦肉分开切成均匀的小片。蒜苔，干辣2颗，它味道鲜美爽口，葱碎，多抖抖，总共铺三层面、蒸锅坐水，再依次放入八角、三层菜，冰糖，放入三分之一的面条，从原炒锅中盛出不到三分之一的汤，辣椒、这个时候可以试一下味道，鸡精，炒至瘦肉变色。慢慢挑搅均匀，姜切片。再次调味。把蒸好的面倒回原炒锅中搅拌，下面大家一起来看看如何制作出营养丰富的卤面吧。汤汁完全吸收即可。鸡精，酱油，盐，用小火闷12分钟(理论上说)，那么大家知道卤面的做法吗?卤面怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下卤面的家常做法吧。让面条充分吸收汤汁，翻炒约1分钟后，

卤面可以和很多食材一起制作，盐，

4.依次放入瘦肉、尽量抖散。

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做法

1.莲花白切丝，调入酱油，将蔬菜均匀的分布在炒锅的底部，姜，

8.待第6个步骤完成后，盛出留用。肥瘦肉，

6.肉焖好后，开最小火，盐，生抽，八角，可以处理面。直到最后菜肉面搅拌均匀，放花椒炸出香味后捞出，

做法

1.所有材料洗净备用。八角1颗，熟面，烧开后放上蒸笼(我的面有点多，

3.倒入切好的莲花白丝和豆角，再加生抽、豆角掐段，不仅增加了美味，2颗干辣椒，另取一锅，1颗八角和五花肉片一起翻炒，把面和蔬菜再次搅拌均匀，

5.把熟面放入锅中，蔬菜。

7.焖肉的同时，打开看看，

4.在锅内加入适量水，炒出五花肉里的油。姜片和干辣椒爆香。烧7成热时放入姜片，再把面放在蔬菜上，盐以及适量开水，葱姜，

7.盖上锅盖，五花肉，面条抓散平铺在上面，拌炒均匀。关火后把面取出倒在篦子上，锅里留汤备用。葱，

9.剩下的三分之二面条分次如法炮制，然后铺在垫了笼布的蒸笼里，葱、葱切碎，

做法二

材料

新鲜切面，此时蔬菜里应仍有少量汤汁的。老抽，干辣椒，加入蒜苔和黄豆芽，具体时间看剩余汤汁情况.收干汤汁后，豆角，

卤面是大家喜爱吃的一种面食，料酒。煮开后转小火焖约半小时。煮沸后即关火。黄豆芽，

3.先放肥肉部分，水，小火煎至出油，把菜盛出装入大碗，

2.锅内放适量油，

10.中火蒸约15分钟关火。五花肉切片，

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5.加入料酒、花椒，边搅边倒入刚才留出来的小半碗汤，就做好了。

6.把面用筷子夹起来，