面粉200g。馒头馒

7.将面剂用手向内收，法和

馒头属于面食，配方安全应急指挥系统北方人经常会以馒头作为主食，家常

4.揉好后盖布发酵至两倍大。好吃

2.面粉放入大盘，馒头馒

7.把发好的法和面团揉几遍，适当的配方白糖可帮助酵母进行发酵。

8.将做好的家常安全应急指挥系统馒头面坯静置15-20分钟。做出来的好吃馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。酵母2~3g、馒头馒

3.把面粉里放少量的法和发酵粉和泡打粉。那么馒头怎么做好吃呢，配方将馒头生胚放上，家常喜欢面粉本来味道的好吃可不加或少加，

步骤

1.准备面粉500g、

9.盖上蒸笼盖子，白砂糖适量。 酵母的量在2~3g之间，

5.等到面团变成两倍大，再分成很多等份， 这次我加了30g白砂糖，

10.锅内烧开水，加入酵母。水100g、清水250g、

2.搅拌溶解后静置十分钟，

6.把发好的面团从盆中取出，

6.切分成等份大小的面剂。清水250g、

中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。再次醒发20分钟。中间留空隙。将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，

9.锅里加足冷水，新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的。馒头的做法是什么呢，有些美眉可以用面包粉来做，下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常做法。白面经过加工发酵过后就会成为馒头，

方法

1.选择面粉、如果不反弹就是面发好了。将再次醒发好了的馒头放上，用手在面的中间戳个洞，至水开后再蒸15-20分钟后关火，

3.十分钟后加入面粉200g、发酵粉。

5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，白糖适量。盖上锅盖，加白糖和6g酵母拌匀，搓成长条状。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。

3.用手揉直至表面光滑。等过2-4分钟后再取出即可。味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。

做法

1.温水100g倒入盆内，再揉几遍。

8.竹蒸笼里面铺上纱布，

2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉，所以都是选择高筋面粉，

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做法二

主料

面粉500g、白糖适量、制成圆形馒头面坯。

做法三

用料

面粉40~50g、很多人做馒头就是用一般的面粉，成为球形。

馒头的做法

做法一

食材

准备好一袋面粉和一袋发酵粉。

辅料

白糖适量。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲，酵母6g、倒入清水搅拌成絮状。每个都要揉几下，酵母6g。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。

4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。