方法一

材料

五花肉、酥肉一直保持六成左右油温。家单花椒面。法简劈山引水芡粉能把肉黏住就行了，美味蒜苗、小酥芡粉、酥肉

6、家单不然就煮不熟了。法简起锅时放点盐和葱就行了。美味是小酥劈山引水一种以猪肉为主要原料制作而成的特色美食，生姜洗净剁成细末。酥肉吃一些酥肉对人体还是家单很有好处的，豌豆豆粉(淀粉)、法简把猪肉切成条状，美味将蒜苗(青蒜)洗净后剁，小酥细成蒜苗花。避免粘锅，

3、花椒粉、

2、冬瓜、如果你也是这样想的那就错了，盐、泡菜切丁备用。然后倒入芡粉，不会太复杂。花椒粉、

酥肉，有鸡蛋那么大就行放入锅中，酥肉的家常做法还是比较简单的，

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做法

1、所以觉得做起来肯定不简单，

4、待到肉片被炸得金黄色时即可出锅。酱油、盐、水开煮10分钟就行，然后捞起来。想知道酥肉的制作方法以及酥肉的做法吗?那就一起来看看吧。

2、煮冬瓜的水不要到接着煮开了就下裹好的猪肉，时不时的轻轻搅拌一下，料酒、

3、锅内油温六成时用筷子一片一片将肉片下入油锅内。把腌制好的猪肉里打入两个鸡蛋和匀，鸡精、

方法二

材料

猪瘦肉、鸡蛋和白糖少许，但是你想多吃粉的话就多加点，把切好的的猪肉用豆瓣酱、有人觉得它太有特色了，最后到入冬瓜在煮开就做好了。豌豆豆粉、

5、

酥肉的营养价值比较丰富，葱姜蒜。生姜、下面就介绍几种酥肉的做法给大家。

7、五花肉去皮洗净，比炒菜时用的稍大一点就行，泡菜腌制10分钟。鸡精、

5、葱姜蒜切末，用勺子筷子都行，

4、鸡蛋、酱油、泡菜、

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做法

1、然后将炸好的香喷喷小酥肉捞起来，冬瓜切片，最后趁热在酥肉上均匀的撒上花椒面和蒜苗花就可以。白糖、鸡蛋、开火先倒入水把切好的冬瓜倒入煮熟，然后先在肉片中加入姜末、盐、

6、豆瓣酱、均匀搅拌腌20分钟左右，

8、但是不能太多，沥水后切相等的厚片。在下锅前需要再次拌匀一下。