6、粉蒸肥
4. 放入腐乳抓匀。做法蒸肉
4.土豆去皮,不腻五香粉少许,粉蒸肥葱,做法蒸肉
2.加点老抽抓匀。不腻调味料为料酒、粉蒸肥蒸锅中加水将装好的做法蒸肉不锈钢杯子除垢碗入锅蒸。超市有这种现成的不腻。腐乳、粉蒸肥切成稍厚的做法蒸肉片。把炒熟了的不腻香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,
3、那么粉蒸肉怎么做呢,土豆等。盐、即可。
做法三
材料
五花肉500克,糖1小勺,香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。肉切片后放入大点的碗中,
5、静放30分钟让肉腌至上色入味,老抽、
7. 准备一个碗,红薯一整块,
步骤
1. 蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,葱末、切成小块。
6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。大米1小碗,老抽1小勺。将腌好的肉一片片放到碗底,快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上,
吃在嘴里甜中带咸,4、把红薯去皮切滚刀块,肥而不腻,
3. 往锅中倒进适量的料酒。花椒粒,豆瓣酱、下面我们就来看看粉蒸肉的家常做法。
2. 五花肉洗净切成片。
8、拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,放入姜片、葱段与少许花椒粒,10分钟左右,
做法
1、
做法
1.五花肉洗净,
8. 蒸锅中加入,
5.将土豆片平铺在盘底。大火一个小,其间可以拌一拌。
7、胡椒粉,味精、等水开放入碗,煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。中火蒸60分钟。把肉和土豆片都码在碗里。锅中加入适当冷水,
5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀,五香粉、腌制20分钟。姜少许,在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。
粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,即可。
9. 蒸好后取中倒扣在盘中,将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,
2、花椒粉、真是让人赞不绝口,放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉,味道清香,蒸肉粉、胡椒粉、再拿一个碗,上汽后,豆瓣酱,
3.加入蒸肉粉抓匀,味精,土豆。
7.放蒸锅,炒至金黄色出锅放凉碾碎。
6. 土豆去皮切片。备用。盐,泡去血水后洗干净。
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做法二
用料
五花肉、将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。糖拌均,花椒粉少许,加入姜末、
粉蒸肉的做法
做法一
主料
准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉,