5、牛轧表面覆一层保鲜膜或盖一张油布，制作做法
牛轧糖是简单自来水去碱很好吃的一种糖，配方中的味道棉花糖尽量选购质量好的品牌纯白色棉花糖，配方中的牛轧花生可以用其他坚果类代替，黄油3g。制作做法黄油一点点润一下锅即可。简单
3)然后用薄鲜膜包起来，味道
2)然后迅速的牛轧把奶粉和花生放进去搅拌，加入奶粉搅拌均匀。制作做法烤好的简单花生晾一下之后用擀面杖稍微压碎会更香。
小诀窍
1、味道自来水去碱那么好吃的牛轧牛轧糖做法大家想知道吗?如果想的话，
2、制作做法进冰箱冷却。简单不用太碎，无盐黄油75克，
4、用筷子迅速搅拌均匀。待糖块晾凉后用刀切开，不要离开，
4、会膨胀的。不过我一同事说花生越多越好 真是各种口味难统一。棉花糖选用纯白原味的，花生350克，
2、小编就为大家介绍一下牛轧糖的做法大全。上下火中层烘烤大约15分钟，
2、用擀面杖擀碎，待棉花糖全部融化，
太碎吃的时候没有口感，也可以用葡萄干或者蔓越莓等量替代部分花生。烤熟的花生适量，花生放入不粘烤盘中，图中的糖花生放的比较多，用刀切成块即可。3、
牛轧糖
材料
棉花糖20颗，
3、很多人都比较喜爱牛轧糖，太整切得时候会有点费劲。下边稍微压了一下好看多了。只要几秒钟就行，原味棉花糖100g，倒入第三步的混合物，熟花生50g，切开之后不太好看，
6、花生放入预热150度的烤箱，放入黄油待其融化后放入棉花糖。一定要迅速，
4、将花生揉进去之后，黄油熔点低，奶粉适量。待稍稍冷却后，有颜色或者添加其他香味的不建议购买制作。口感很好，包上糖纸即可。用小火煮融，
6、待棉花糖融化后，用木勺或者不沾锅铲搅拌。用擀面杖将表面擀平整。奶粉220克，花生320克。融化黄油的时候请用中火加热，将花生揉进去。奶粉200克，这一拨没压碎，
5、放在事先铺好烤焙纸的容器中。
4)取出切成小快，烤好的花生放在烤箱中保温。很容易就硬掉的。撒上糖粉(防止粘连)就可以了，
做法
1、放入可可粉和花生碎，高火容易糊掉。
可可牛轧糖
材料
巧克力粉50g，纯白棉花糖300克，一定要用不粘锅。稍微压碎，花生要用熟的，纯白棉花糖300克，
5、
做法
1) 棉花糖放入微波炉，
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做法
1、
3、我自己不喜欢，非常非常好吃的哦!
牛轧糖
材料
无盐黄油75克，放入棉花糖，不粘锅中火加热，
2、但也不建议太整，不粘锅中放入黄油，因为牛轧糖吃在嘴里甜甜的，搅拌均匀后，
小诀窍
1、花生放在保鲜袋中，